Picador de Carne Boca 98 CAF

Descrição

O Picador de Carne CAF 98 D/SM Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados e cozinhas industriais. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O bocal do CAF 98 S-DM foi projetado com 3 ranhuras, proporcionando ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são também em aço fundido nodular estanhado, garantindo resistência e durabilidade no uso constante.

Características
Capa e Bandeja construída em aço inox com protetor de segurança;
Redutor com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade;
Bocal, Caracol e Volante fabricados em ferro fundido estanhado ou em aço inox;
Discos fabricados em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade;
Cruzetas em aço inox, ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada;